Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur électrique et réduire en purée. Ajouter du liquide si nécessaire, selon la texture que vous préférez.
Si vous choisissez de le savourer dans un bol, ajoutez-y les garnitures de votre choix.
Notes
Pour une texture lisse et crémeuse, faites tremper l'avoine dans la boisson de soya avant de l'ajouter au mélangeur. Vous pouvez les faire tremper la veille, ou seulement 15 minutes avant de préparer votre smoothie. Plus le trempage est long, mieux c'est.