Granola maison
Qui n'aime pas ajouter un peu de granola sur son yogourt préféré ou encore dans ses céréales ? C'est assez rare que je trouve un bon granola à l'épicerie. Je cuisine donc...
Tacos festifs au tofu pané
L'été dernier, j'ai mangé des tacos à TOUTES les semaines! Il y a quelques mois de cela, je détestais les tacos. Je fais ici référence à une marque populaire de tacos avec...
Hummus à la betterave
Je ne peux pas résister à la couleur rose et éclatante des betteraves du Québec. Ce n'est pas pour rien qu'on dit qu'on mange avec les yeux. En éveillant nos sens aux couleurs, aux...
Carrés fraises et rhubarbe
Pour savourer nos fruits et légumes du Québec, je vous ai préparé une délicieuse recette de carrés aux fraises et à la rhubarbe. Pourquoi parler de fruits et légumes ? Parce qu’en fait,...
Bol vert au sésame et à l’arachide
Avec l'arrivée du beau temps, j'me suis dit que c'était l'occasion parfaite pour une nouvelle recette rafraichissante. J'en profites pour vous faire découvrir les edamames, une des protéines végétales que je préfère. C'est...
Pain au citron, courgette et framboises
Parce qu'on n'a jamais assez de recettes de pains et que j'ai toujours une quantité assez incroyable de courgettes à cuisiner l'été, j'ai pensé vous partager une recette de pain aux courgettes....
Galettes aux bleuets et à l’érable
Ces galettes aux bleuets sont un classique à la maison. Les bleuets sont l’un des fruits que j’adore, surtout lorsqu’ils sont en saison. Parce qu’ils sont au cœur de notre patrimoine alimentaire...
Salade de betteraves et quinoa
Voici ma salade de betteraves et quinoa! Super facile à préparer et trop belle à regarder. Il vous suffit de cuire vos betteraves, les peler et les couper en petits...
Brownies aux haricots noirs
Voici comment incorporer les légumineuses à un classique chocolaté : les brownies aux haricots noirs. Ça passera presque inaperçu promis. L’ajout de légumineuses améliore la valeur nutritive des brownies en y ajoutant...