Ateliers et conférences

Dans cette conférence basée sur le nouveau paradigme sur le poids (Health-At-Every-Size®), je souhaite nous amener à repenser notre façon d’aborder les problèmes de santé reliés à l’embonpoint et à l’obésité sans exacerber la préoccupation excessive à l’égard du poids. Ensemble, voyons les mécanismes qui se cachent derrière la perte de poids et comment prendre soin de sa santé de façon positive et durable.

Dans cette conférence, nous sommes amenés à voir l’alimentation autrement. L’objectif est simple : nous permettre d’en finir avec les régimes, de retrouver l’équilibre et le plaisir de bien manger. À travers mon expérience personnelle et professionnelle, je vous partage une approche positive qui vise avant tout à favoriser l’écoute de son corps et de ses besoins et à se sentir bien dans sa peau. La conférence est accompagnée d’une dégustation en pleine conscience qui nous permet d’éveiller nos sens pour mieux apprécier les aliments.

Dans cette conférence, nous verrons en quoi consiste l’alimentation équilibrée ainsi que les principes de base de la nutrition sportive. Grâce à une approche positive axée sur le plaisir de bouger et de bien manger, nous verrons comment l’alimentation peut nous aider à avoir plus d’énergie au quotidien et être plus performant dans nos activités sportives.

Dans cette conférence, je souhaite nous amener à diminuer notre consommation de viande et de produits d’origine animale au quotidien. Nous abordons les bienfaits d’une alimentation végétarienne tant pour l’environnement que pour la santé. Ensemble, nous découvrons les bases de ce mode d’alimentation, les différentes protéines végétales et comment les apprêter pour mieux les apprécier.  Il est également possible d’inclure une dégustation à la conférence.

Quelles sont les alternatives à l’hormonothérapie pour combattre les inconforts liés à la ménopause? Dans cette conférence, voyons comment l’alimentation peut nous permettre de réduire les manifestations incommodantes qui y sont associées comme la prise de poids, les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes et les changements d’humeur.

Pour mieux manger avec un horaire chargé, voyons comment la planification peut nous y aider. Dans cette conférence, j’aborde l’importance d’une alimentation équilibrée pour avoir plus d’énergie au quotidien. Ensemble, voyons quelles stratégies peuvent être mises en place pour planifier les repas et réaliser une précieuse économie de temps. Je vous partage mes outils et des recettes exclusives rapides à préparer.

Comme le plaisir de bien manger se développe dès les premiers contacts avec les aliments, l’alimentation autonome s’intègre parfaitement au développement d’une relation saine et positive avec la nourriture. Lors de cet atelier, j’accompagne les parents dans la découverte de la diversification alimentaire menée par l’enfant (DME).

Vous avez un thème en tête? Il me fera plaisir de vous préparer une présentation sur mesure pour mieux répondre à vos attentes et vos besoins.