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Végépâté à tartiner

Pour moi, manger végé a toujours été synonyme de découverte. Essayer de nouvelles recettes, les réinventer et recommencer. Quand j’ai goûté à une marque populaire de végépâté pour la première fois, je ne comprenais...

Macaroni au fromage

Ma recette de type Comfort food préférée ces temps-ci, c'est un bon mac and cheese! Je te partage ma recette toute simple à faire même un soir de semaine (je parle pas du Kraft...

Wrap au tempeh grillé

Connais-tu le tempeh ? C'est souvent une protéine végétale qu'on hésite à intégrer à notre alimentation, car on ne sais pas toujours comment l'apprêter pour que ça goûte bon. Avec cette recette toute simple,...

Salade d’haricots noirs

Prête en seulement quelques minutes, cette recette est super pratique pour accompagner vos souper fajitas ou encore pour comme lunch à emporter en pique-nique ou au bureau. Comment donner un goût de fraicheur à des aliments en...

Brioches à la cannelle

Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore la cannelle et ces brioches-là, j'en raffole. Vite comme ça, quand on regarde la recette, c'est assez décourageant : 1 heures de préparation, et une longue liste...

Hummus à la betterave

Je ne peux pas résister à la couleur rose et éclatante des betteraves du Québec. Ce n'est pas pour rien qu'on dit qu'on mange avec les yeux. En éveillant nos sens aux couleurs, aux textures, aux...

Soupe asiatique aux edamames

Voici ma recette de soupe asiatique aux edamames et aux nouilles Soba. C’est une autre délicieuse façon d’intégrer les protéines végétales à notre alimentation. On peut personnaliser la recette en utilisant des légumes variés....

Pain aux bananes végétalien

Je cherche toujours de nouvelles recettes à créer ou à renouveler. Cette fois, j'ai plutôt choisi de vous proposer une version végétalienne d'une de mes recettes préférées . J'espère que cette version sans oeufs...

Potage protéiné à la citrouille

Les citrouilles ne sont pas juste faites pour être décorées. On peut transformer ces beaux légumes orangés en de délicieux plats réconfortants. C'est aussi une excellente source de bêta-carotène, un antioxydant que notre corps transforme en...

Carrés fraises et rhubarbe

Pour savourer nos fruits et légumes du Québec, je vous ai préparé une délicieuse recette de carrés aux fraises et à la rhubarbe. Pourquoi parler de fruits et légumes ? Parce qu’en fait, la rhubarbe n’est pas...

Bol vert au sésame et à l’arachide

Avec l'arrivée du beau temps, j'me suis dit que c'était l'occasion parfaite pour une nouvelle recette rafraichissante. J'en profites pour vous faire découvrir les edamames, une des protéines végétales que je préfère. C'est quoi, les edamames?...

Verrines de gâteau au fromage

Vous aimez le gâteau au fromage? Vous allez adorer cette verrine au fromage, citron et framboises! J'ai créé cette recette spécialement pour l'anniversaire d'une collègue que j'adore. J'espère que vous aussi, vous allez aimer....

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