Description
Que tu sois végétalien, végétarien, ou que tu souhaites simplement diminuer ta consommation de viande, cette formation te permettra de découvrir les différentes protéines végétales et comment bien équilibrer ton assiette pour t’assurer de combler tes besoins en différents nutriments.
Objectifs
- Comprendre les bienfaits d’une diminution de la consommation de viande sur la santé et l’environnement.
- Comprendre comment équilibrer son alimentation pour s’assurer de ne manquer d’aucun nutriment.
- Connaître les rôles et les sources alimentaires de fer, de vitamine B12, de zinc, d’oméga-3, de calcium et de vitamine D pour les végétariens.
- Connaître les différentes protéines végétales de l’achat à la consommation.
Public cible
Les végétaliens, les végétariens et les gens qui désire simplement diminuer leur consommation de viande.
