Parce qu'on n'a jamais assez de recettes de pains et que j'ai toujours une quantité assez incroyable de courgettes à cuisiner l'été, j'ai pensé vous partager une recette de pain aux courgettes. J'y ai ajouté un...
Les bleuets sont l’un des fruits que j’adore, surtout lorsqu’ils sont en saison. Parce qu’ils sont au cœur de notre patrimoine alimentaire québécois, pour tout ce qu’ils apportent à la province et...
Derrière chaque recette que je vous partage se cache des ingrédients choisis avec soin, mais aussi des gestes et des outils qui permettent à mes recettes de prendre forme. Parfois plus d'une tentative...
J’ai souvent eu du mal à trouver une barre tendre que j’aimais vraiment. Les différentes marques commerciales sont parfois très sucrées, et parfois même très salées. Lorsqu’on cuisine ces barres à la...
Les dattes et moi, c’est l’amour fou! J’en mangerais tous les jours et j’en ajouterais presque partout. En carrés aux dattes ou dans un pain aux bananes, en tartinades ou dans des...
Voici ma salade de betteraves et quinoa! Super facile à préparer et trop belle à regarder. Il vous suffit de cuire vos betteraves, les peler et les couper en petits...
Un muffin pour diner? Pourquoi pas! Ça fait un petit moment déjà que je veux vous préparer une recette comme celle-là. Avec des épinards plein le frigo, c'était le moment ou jamais. Je...
Avez-vous déjà goûté un burger végétarien? Pour ma part, j'ai longtemps hésité à adopter le végé burger. J'en ai essayé quelques-uns: burger de pois chiches, burger d'avoine, de chanvre et même d'haricots noirs....
Le millet vous connaissez? C’est une céréale sans gluten qui est principalement cultivée en Asie et en Afrique. En fait, c’est le nom donné à une grande variété d’espèces, mais en...
Vous avez un brunch, un potluck, un souper de famille et vous voulez impressionner vos invités? Cette recette de brioches salées est délicieuse et en plus, vous pouvez la personnaliser à votre...