Verrines de gâteau au fromage
Vous aimez le gâteau au fromage? Vous allez adorer cette verrine au fromage, citron et framboises! J'ai créé cette recette spécialement pour l'anniversaire d'une collègue que j'adore. J'espère que vous aussi, vous...
Salade de carottes et sésame
Pour varier vos accompagnements, voici une recette très simple de salade de carottes et sésame. C'est idéal pour accompagner ou même garnir les rouleaux de printemps. Salade de carottes aux sésames 4 carottes moyennes1...
Pois chiches au beurre à l’indienne
Chaque fois que je mange du poulet au beurre au resto, je me dis que je devrais m'en faire à la maison, car c'est si bon et pourtant pas si difficile à...
Tandoori de lentilles et patates douces
Les lentilles sont une façon intéressante de découvrir les protéines végétales. Cette recette aux saveurs de l’Inde est une façon parmi d’autres de les apprêter. Elle se prépare en seulement quelques minutes...
Mousse au chocolat fleur de sel
Ce mois-ci, j’avais envie de vous partager une recette chocolatée, parce que je vous aime d’amour et que St-Valentin est aussi synonyme de chocolat (tous les jours le sont...
Biscuits au pain d’épice
C'est une petite tradition que j'ai de cuisiner des biscuits de Noël chaque année. C'est une belle pensée à offrir en cadeau à notre famille et nos amis. J'ai longtemps cuisiné seulement...
Muffins à la courge
L’automne est sans aucun doute ma saison favorite. C’est le moment de l’année où les arbres se vêtissent de leurs plus belles couleurs, où le temps se rafraichit et où on sort...
Galettes à la citrouille
.Ça sent l'automne dans ma cuisine et les courges sont au coeur de mes dernières créations. Avec une grosse brouette ramenée la semaine dernière de l'Île d'Orléans, je vais avoir besoin de...
Biscottis à la citrouille
Le biscotti est un biscuit d’origine italienne, traditionnellement fait à base d’amandes. En Amérique du Nord, on appelle biscotti tous les biscuits qui se distingue par leur forme allongée et leur cuisson en deux ou...
Gâteau à la citrouille et aux canneberges
À l’approche de l’automne, les courges d’été comme la courgette et le pâtisson font place aux courges d’hiver qu’on aime tant. Il en existe une très grande variété, de la courge musquée...