Ratatouille
Lorsqu'on mange selon les récoltes saisonnières, les mois d'août, de septembre et d'octobre sont synonymes d'abondance. Pour conserver ses légumes, quoi de mieux que de les cuisiner ? Avec des courgettes, une aubergines,...
Salade d’haricots noirs à la mangue
Pour un repas nutritif et sans cuisson, cette salade repas festive est parfaite pour les soupers de semaine ou pour les repas-partage entre amis. Les haricots noirs sont une des légumineuses que...
Salade de chou rouge à la mangue
Pour faire changement de la traditionnelle salade de chou ou de sa version crémeuse, j’ai choisi de vous proposer une salade de chou coloré avec une petite touche de sucré. Une recette...
Salade estivale à la mangue et aux fraises
Pour cette recette, je vous propose une salade rafraîchissante pour profiter du soleil et de la chaleur de l'été. Débordante de couleurs et de vitamines, elle est parfaite en entrée, pour accompagner...
Granola maison
Qui n'aime pas ajouter un peu de granola sur son yogourt préféré ou encore dans ses céréales ? C'est assez rare que je trouve un bon granola à l'épicerie. Je cuisine donc...
Mijoté d’haricots blancs aux tomates
Avec des recettes aussi simples, c'est facile de prendre moins de 15 minutes pour préparer à souper qu'on cuisine seul, pour deux, ou pour toute la famille. C'est tellement facile de cuisiner...
Muffins aux noisettes
Et non, ce n'est pas le chocolat qui donne cette couleur chocolatée à mes muffins! Je rêvais d'un muffin aux noisettes, mais j'avais peur que mes attentes soient trop hautes. S'il fallait cuisiner...
Soupe à l’orge, aux lentilles et aux tomates
Une recette réconfortante et savoureuse pour se réchauffer par ces froides journées d'hiver. En plus d'être simple et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour des lunchs complets et nutritifs. ...
Soupe aux pois à la mijoteuse
Cette délicieuse soupe aux pois à la mijoteuse ne laissera personne indifférent. À la fois simple et savoureuse, c'est la recette parfaite pour se réconforter par ces froides journées d'hiver. On peut...
Salade de quinoa et pacanes
En cette période de festivités, les soupers en famille et entre amis se multiplient. Pour faire différent de la dinde et de la tourtière du Lac, des crudités et du pain baguette, je...