On me demande souvent s’il est nécessaire de prendre des collations ou s'il est préférable de patienter jusqu'au prochain repas pour mieux gérer son poids. Si vous me posez la question, je...
Voici ma recette de soupe asiatique aux edamames et aux nouilles Soba. C’est une autre délicieuse façon d’intégrer les protéines végétales à notre alimentation. On peut personnaliser la recette en utilisant des...
Notre corps sait très bien la quantité d’énergie dont nous avons besoin tout au long de la journée. Inutile de compter les calories ni de tenter de contrôler son alimentation, qui bien...
Que je fasse du riz, ou bien des pâtes, il n’y a rien a faire j’en fais toujours trop. Pour passer les restants, et préparer un délicieux repas en peu de temps,...
Ce sentiment de culpabilité, cette petite voix qui t’ordonne de te contrôler et d’éviter les desserts sucrés qui font soi-disant engraisser, on aimerait la faire taire et simplement savourer chaque instant. Mais...
L'automne, c'est le temps des pommes, mais aussi des poires. Pour apprécier pleinement ces douceurs, voici une savoureuse recette de bouchées aux poires et aux dattes. Ces galettes sont moelleuses et tellement...
Les lentilles sont à mon avis une des légumineuses les plus faciles à intégrer à notre alimentation, car elles se digèrent facilement et sont faciles et rapides à cuisiner. Les lentilles vertes...
Pour savourer nos fruits et légumes du Québec, je vous ai préparé une délicieuse recette de carrés aux fraises et à la rhubarbe. Pourquoi parler de fruits et légumes ? Parce qu’en fait,...
Avec l'arrivée du beau temps, j'me suis dit que c'était l'occasion parfaite pour une nouvelle recette rafraichissante. J'en profites pour vous faire découvrir les edamames, une des protéines végétales que je préfère. C'est...